ご無沙汰しました

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4、5ヶ月ほどご無沙汰しましたが皆様お元気ですか?コロナ事情がアメリカではかなり厳しくなり、今ではアメリカ全般に広がってしまって、エピセンターはフロリダのマイアミになったそうです。アメリカは大きい国なので、各州ごとが小さな国の方で、コロナ政策は州ごとに決められていますが、国としてやらなければいけないこと、刑罰などをはっきり決めないと、人々は聞かないんじゃないかと思います。 アメリカは個人の自由を尊重する国なので、人の言うことを聞かない人がそれはそれは多いです(特に大統領)。どうして科学者や医者の言うことを聞かないのか、マスクをすることがどうして政治につながるのか、本当に不思議。6月には醜い暴動や放火も各都市で行われ、私の大好きなフィラデルフィアの街並みはまだその跡が残っています。 個人的には、仕事が食品産業でほとんどの顧客がレストランだったため、会社の株の暴落とともに3月にレイオフされてしまいました。10年近く勤めた仕事だったので精神的にかなり堪えましたが、寄付用のマスクを500枚以上作りながらこの際だと思い、フリーのWordPress Web...

レンズ豆のタイ風スープ

lentil soup

世界中が混乱しているこの頃。学校も一時休校になり、子供達も大学から帰ってきて、私もとりあえず必要なものを明日オフィスから持って来て、それから自宅勤務となります。夫と子供達がうろうろしている自宅で果たして仕事ができるのか、それが一番心配。 仕事が食品業界なので、スーパーから卵、牛乳、チキン、パスタがなくなっても全く心配はしてません。食品が国内生産されていることがわかっているし、ただ単に需要が多すぎて供給手段が少し滞っているだけ。でもあと少し経ったらかなり落ち着くと思います。 メープル(犬)のおかげでハイキングをするのが楽しくなったので、こういう時こそ外に出て、春の日差しを思い切り楽しむつもりです。 今日は夫と娘がメープルとハイキングに行き、メープルは初めて水に飛び込んで、ほかの犬とスイミング。(後ろがメープル)ずっと水が嫌いだと思っていたからビックリ。...

いくら丼のはずが

meat loaf

ご無沙汰しています。日本の皆さん、他の国にお住いの皆さん、世界中がざわついていますが、いかがお過ごしですか? 先週の木曜から日本に行くはずが、コロナを持って帰ってしまうのでは、そして再入国できなくなるのでは思い、キャンセル。今回は北海道の両親と、手術をした弟と、アメリカからの親友に会いに行くのが主な目的で、その上嬉しいことに幼馴染たちが関西からわざわざ会いに来て、東京の高校からの親友とみんなで一緒に遊ぶつもりだったのに。コロナさん、やってくれましたね。 この一週間でアメリカも随分コロナへの関心や方針が変わって来たみたい。でも少なくとも私の周りのアメリカ人たちは、あまり危機感を感じていない!でも隠れコロナの人たちもおそらくたくさんいるだろうし、もっと数が増えるのも時間の問題でしょう。 お陰様でマイルでチケットを買っていたので、行きのアメリカン航空は日程を変更してペナルティなし。国内線の旭川から東京はJALのExplorer...

Happy 2020

homemade pasta

新年あけましておめでとうございます。アメリカはタイムズスクエアのボールが落ちた瞬間からお正月気分はなくなり、通常に戻っている感じです。 大晦日はお友達のサユリちゃんの黒豆となますと(美味しかった!)私の作ったお餅を物々交換し、さぁ友達のパーティへ行こうと言ったところで夫が「ちょっと気分が悪い、熱っぽい」と言ったので、泣く泣くパーティを断念しました。でも娘と娘の友達が手作りパスタを作ってくれたので、まあこれも麺の一種だし、年越し蕎麦の代わりの年越しパスタとワインで家族(プラス1)みんなで年を越しました。 年が明けて、2日から仕事。やっぱりお正月は日本がいいな、と20数年思いながらもお正月に帰れずにいます。夫はまだちょっと具合が悪いので、昨夜はチキンスープを作りました。このチキンスープは義母から教えてもらったJewish Chicken...

Happy Friday!ちょっと思ったこと

peanut butter chocolate chip cookie

会社の私のオフィスが今工事中で、今週は何日か在宅勤務してます。メープルは日中は寝てばかりなので、家の中は静かだし、仕事が捗る。いまの世の中、ラップトップさえあれば、どこでも仕事できるし、ミーティングもできる。でもその分、テクノロジーについていかないと、置いていかれちゃう。 企業だとITが24時間体制で、何かあるとすぐ対応してくれるのが素晴らしい。でも彼らマックは大嫌い。実は会社でマックを使っているのは4000人以上の社員の中4人だけで私もその一人。(私はPCとマック両方使ってます) グラフィックデザイン、ビデオグラフィー、ソーシャルメディアを扱っている人たちだけマック。ITはマックが嫌なので、あまり対応してくれない。会社は全部Microsoft Office...